Achtung, Garküche überholt links! Das energische Hupen klingt eher nach Kinderfahrrad mit Quietschtierklingel, aber schon beschleunigt eine dreirädrige Kantine am Straßenrand, die Reifen scheuern am Bordstein. Es ist Mittagszeit und der mobile Pfannkuchenstand rollt langsam aus. Sein Fahrer dreht den Gashahn auf, zaubert in Sekundenschnelle einen Bananen-Pancake für zwei Urlauber und brummt emsig weiter.